根据路透社的报道，雀巢最近说要花费差不多 1 亿欧元购买法国生物科学公司 DBV Technologies 研制的一款智能皮肤的使用权。
对于这个生物科学公司，也许大家都比较陌生。它其实是一个研发过敏检测技术的公司，在官网上看到，DBV Technologies 目前针对牛奶、花生、鸡蛋这三种食品开展抗过敏业务。
根据雀巢的说法是，这个智能贴片只要贴在儿童的皮肤上，家长们就可以知道他们是否对奶制品过敏，从而更好地选择适合孩子的食品，这个方法看上去比较方便、轻松。
世界卫生组织的一项调查显示，全球有 15% 的儿童可能对奶制品过敏（一般的症状是腹泻或者呕吐），但最多只有 2% 的儿童会出现严重反应，比如休克。但为了避免小孩子过敏，家长们往往不会冒险去选择内含牛奶蛋白质的产品。
但雀巢 2015 年的财报显示，奶粉（包括婴幼儿配方奶粉）、奶制品占据了公司总业务不少的份额。
根据财报上的分类（以下这三类的产品中都含有牛奶蛋白质），奶粉和液体饮料类占比为 19.2%，奶制品和冰淇淋类占比为 14.6%，营养健康类占比为 14.9%。去年，除了奶制品和冰淇淋类产品销量是小幅上升的，另外两类产品的销量都是下降的。
所以很明显的是，雀巢此举目的是为了促进旗下奶制品的销售，当然也包括它提及到的婴幼儿配方奶粉的销售。雀巢认为这次交易，可能每年会为公司带来超过 100 亿美元的销售额。
不过，这项新技术目前还需要经过大量的临床试验，根据协议，雀巢会先支付 1000 万欧元用于购买测试权。如果这项技术在 2021 年得到相关监管机构的审批，并通过法律法规的审核可以进入商业化，到时雀巢将会把剩下的 9000 万欧元给到 DBV 公司，还承诺会与 DBV 公司共享销售分成。
雀巢最初以奶粉起家的，但提到它，大家可能第一个想到的是咖啡。不过，现在看来，它好像要把奶制品业务重新放到更主要的位置了。
题图来自视觉中国
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